Innovación y Calidad

Icarben ha pasado de ser una pequeña fábrica a una marca de referencia en el sector cárnico especializado en porcino. El trabajo constante, la implicación de todas las personas que la conforman y la apuesta por las nuevas tecnologías hace que Icarben sea sinónimo de tradición y calidad.

Dispone de matadero de porcino en sus instalaciones, lo que le permite conocer la materia prima desde el origen, asimismo garantiza un control sobre la calidad y seguridad de todas sus materias primas en todas las etapas de producción.

El objetivo de Icarben de elaborar productos cárnicos de máxima calidad es un trabajo transversal que implica a todos los departamentos que la conforman. Este esfuerzo constante se ve reflejado en las distintas certificaciones que posee sobre seguridad alimentaria, producto ibérico o producto ecológico, además de formar parte de la marca promocional “Sabor a Málaga” como parte de su apuesta por productos autóctonos y de calidad.