tienda de embutidos, carne de cerdo
fabrica de embutidos
5 Cosas que debes tener en cuenta.
1 Tener una buena materia prima te asegura el 100% del éxito de la barbacoa
2 A la hora de seleccionar la carne ten en cuenta que las carnes grasas son las mejores para la parrilla
2 Orden, lo primero los embutidos, chorizos, chistorras… y asi mientras nuestros comensales se comen esta primera tanda podemos hacer el resto de la carne mas despacio.
4 los expertos recomiendan poner la piezas con hueso, primero en el borde de la barbacoa y cuando la carne ya este mas atemperada ponerla encima de la fuente de calor sin llegar a calcinarla
5 ensaladas, haz dos o tres tipos de ensalada, con ellas ayudamos a refrescar el paladar
