Hoy es un gran día, qué seria de nuestra cultura gastronómica sin la tapa.
La historia nos cuenta que el origen fue el poner un trozo de pan encima de la jarra o vaso de vino para evitar que entraran moscas, y así surgió lo que hoy en día es uno de nuestros referentes internacionales de la gastronomía Española, ciudades como, Granada, Valladolid y San Sebastián ya lo han convertido en un reclamo Gastronómico-turistico.
Hoy os proponemos una forma fácil y rápida de hacer una supertapa y así sorprender a los tuyos.
Ingredientes:
Paleta Asada Icarben
Una bolsa de patatas fritas
Aceitunas
Pimentón dulce
Aceite
Sal
Ponemos en una tabla de cortar un montón de patatas fritas
Cortamos unas lonchas de Paleta Asada y las ponemos encima
Añadimos las aceitunas, un chorro de aceite, una pizca de sal y espolvoreamos el pimentón, listo y a disfrutar!
